Column Vol.05

豊浦町では最近ホタテを積極的にPRしていく動きが盛んだ。
いぶり噴火湾漁業協同組合の女性部では、お祭りなどのイベントで旬の海鮮がたっぷり入った浜鍋を振る舞ったり、
観光客向けにホタテの殻むき体験を催したりなど、豊浦のホタテや漁業を知って楽しんでもらう活動を行っている。

しかし一昔前までいざ食べようと町を散策すると、意外にも売っているところが少なかったそうだ。
町の人に聞いてみると、「ホタテなんてありふれてるでしょ？他にも美味いもんあるぞ」だとか。
新鮮で美味しい活ホタテがあまりにも身近にあったのだ。
なんという贅沢で素敵な町だろう。

そんな豊浦だから、漁港で催されるお祭りも人気。
夏に行われる豊漁まつりは、名物の鮭つかみ取りをはじめ、
旬の海鮮を楽しみに多くの観光客で賑わう。
とても豪快で気持の良いお祭りだ。

漁港へ赴けば体験やイベントを通して美味しいホタテにきっと出会えるだろう。