とり勝

豊浦SPF豚の豚串を味わう

豊浦町地域交流センターとわにーから歩いてすぐのところにある居酒屋とり勝。暖簾をくぐると大将と女将さんが迎えてくれます。地元客で賑わうこのお店では、豊浦町特産の豊浦SPF豚の豚串がリーズナブルな価格で味わえる。精肉400円は噛めば噛むほど肉汁が溢れ、とりわけ脂身が甘くて驚きます。

メニューは初めて来た人用にあるもので、地元の漁師が持ってきた魚介類を料理して出すときや、常連が持ってきた山菜も天婦羅にして振る舞ったりする地域に密着した居酒屋。店内に飾られている鮭児の剥製はよく見ると本物ではなくご主人の手作りだそう。