勝寿し | 北海道豊浦町の観光情報『とようら旅ごころ』噴火湾とようら観光協会 公式サイト

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豊浦さん家の台所

豊浦の新鮮な海の幸を味わう

勝寿し寿司

豊浦の新鮮な海の幸がリーズナブルな価格で堪能できる

こんなに新鮮な魚介類がまさかこんな値段で。その時の豊浦漁港で水揚げされた新鮮な海の幸を、市場で仕入れて、刺し身や煮付けなど様々な料理で提供。「地元の旬の食材を使いたい」そう言う女将は小料理から酒のあてまで手作りにこだわる。春の季節は地元で取れるふきのとう、行者にんにく、ウドなどの山菜も料理してくれる。

  • 豊浦の活きたミズダコはぶりぶりの歯ごたえ

  • 一枚板のカウンターや木の柱はぬくもりたっぷり

  • その日によって仕入れ状況が変わるため行く前に電話で予約しよう

道外からも訪れる魅力

豊浦の海の幸にはまり、本州からわざわざ食べに来るお客さんもいるのだそう。店内にはたくさんの色紙が飾られ、ファンの多さが伺えます。2階には宴会もできるスペースもあり仲間と楽しく飲むことが出来る。

  • 道内歌手のサイン色紙がずらり

  • 常連も多く2階の宴会場では今日も賑やかな声が

  • 木のメニューと宮大工があしらったという木工細工が美しい

勝寿し
電話番号0142-83-2259
定休日月曜日
営業時間17:00~
住所虻田郡豊浦町字幸町7