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豊浦さん家の台所

静かなエリアに佇む癒しカフェ

hallelujah(ハレルヤ)カフェ

静かなエリアに佇む癒しカフェ

たくさんのいちご農家さんが住む豊浦町の大岸地区。国道から少しだけ離れた静かなエリアに「hallelujah(ハレルヤ)」はあります。カフェを営むのは佐藤さんご夫妻。経験豊かな奥さまが調理。ご主人はカフェの隣にあるハウスで、農薬を使わずに豊浦いちごを栽培しています。こだわりは本格エスプレッソマシンで淹れたエスプレッソやカフェラテ。さらに採れたての豊浦いちごを使用したシフォンケーキなどのスイーツも。現在はカフェとしてオープンしていますが、今後は地域の食材を使ったランチメニューなども検討中とのこと。

【主なメニュー】●カフェラテ600円 ●ドリップコーヒー380円 ●紅茶500円 ●発酵ジンジャー650円、   ●グランマルニエショコラ(ガトーショコラ)550円 ●カスタードプリン400円 ●バニラシフォン400円 他

  • カフェは広い間取りでゆったりとくつろげる。

  • スイーツなどは奥さまが丁寧に手作り。今後はランチメニューも。

  • 甘さ控えめ、しっとりとしたガトーショコラ(550円)。

隣のハウスで育てた豊浦いちごをスイーツに

カフェの隣には「grow.seed.works(グロウ・シード・ワークス)たねびと」といういちご農園があり、ご主人が農薬を使わずに豊浦いちごを育てている。5月6月は予約制でいちご狩り体験も。丹精込めて育てた豊浦いちごもカフェのスイーツに。体験の前後にカフェでゆっくりとした時間を過ごすのもおすすめです。

  • 笑顔の絶えない佐藤さんご夫婦。ご主人はふだん、隣のハウスでいちごなどを育てている。

  • ご主人が育てた農薬を使わない豊浦いちごは、カフェのスイーツなどにも使われている。

  • ご主人の育てた豊浦いちごを使ったシフォンケーキ。淡いピンク色で、食べると香りが口いっぱいに広がる。

hallelujah(ハレルヤ)
電話番号080-6002-2020
定休日火・水・木曜日(金曜日〜月曜日のみ営業)
営業時間10:00~16:00(季節によって変更あり)
住所虻田郡豊浦町字大岸461
駐車場有り